Tỏi tép Lý Sơn

Tỏi cô đơn Lý Sơn từ lâu vốn nổi tiếng thơm ngon và rất tốt cho sức khỏe. Loại tỏi cô đơn này hiện nay không trồng được nhiều tại đảo Lý Sơn, mà chủ yếu có là từ 1 dạng “đột biến” khiến củ tỏi không phân thành nhiều tép mà chỉ có 1 tép. Bởi vì vậy dưỡng chất tập trung vào 1 tép này và khiến cho củ tỏi có nhiều dược chất tốt cho sức khỏe. Cũng vì vậy mà hiện tại số lượng tỏi cô đơn Lý Sơn chính hiệu cực kỳ hiếm. Cả đảo 1 năm chỉ có vài tấn tỏi cô đơn. Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều nơi bán tỏi cô đơn xuất xứ không phải Lý Sơn nhưng giả danh Lý Sơn.