Nghệ và mật ong là quà tặng của thiên nhiên cho con người và có công dụng mạnh mẽ trong y học dân gian. Chính vì vậy, khi sử dụng kết hợp 2 “quà tặng thiên nhiên” này với nhau, chúng sẽ mang lại những hiệu quả tuyệt vời đối với sức khảo và sắc đẹp của người sử dụng. Tuy nhiên, nếu sử dụng không đúng cách, chúng cũng mang lại những hậu quả khôn lường. Vậy người sử dụng cần chú ý những vấn đề gì khi sử dụng kết hợp mật ong và nghệ? Hãy cùng Hỷ Cát tìm hiểu thông qua bài viết dưới đây.
Cách kết hợp nghệ với mật ong rừng
Uống trực tiếp tinh bột nghệ với mật ong rừng
Khi uống trực tiếp tinh bột nghệ với mật ong, tùy theo mục đích uống, liều lượng sử dụng sẽ khác nhau, cụ thể như sau:
- Giảm đau dạ dày: Khuấy đều 1 thìa mật ong rừng và 2 thìa cà phê tinh bột nghệ nguyên chất với 150ml nước ấm cho tan hoàn toàn. Uống 2 – 3 cốc mỗi ngày, trước bữa ăn 30 phút hoặc sau bữa ăn 1 tiếng.
- Hỗ trợ giảm viêm khớp: Uống một chút mật ong rừng kết hợp với 1 thìa cà phê tinh bột nghệ, chia thành 3 lần uống. Uống trong 2 – 3 tháng để cảm nhận sự cải thiện trong viêm khớp.
- Hỗ trợ giảm cân: Pha 2 thìa mật ong rừng và 2 thìa tinh bột nghệ với 200ml nước ấm. Uống trước bữa sáng hoặc trưa 30 phút.
- Làm đẹp da: Khuấy đều 2 thìa mật ong rừng và 2 thìa cà phê tinh bột nghệ với 200ml nước ấm cho đến khi hỗn hợp đồng nhất. Uống trước bữa sáng khoảng 30 phút để tận dụng tốt nhất.
Nặn thành viên
Ngoài việc uống trực tiếp tinh bột nghệ pha với mật ong rừng, người dùng có thể chọn cách sử dụng các loại viên nghệ mật ong bào chế hay nghệ viên tổng hợp. Lượng uống nghệ mật ong có thể uống trong ngày phụ thuộc khá nhiều vào loại sản phẩm sử dụng. Cụ thể:
- Dạng viên nghệ mật ong bào chế: Uống 10 – 30 g/ngày, chia thành 2 – 3 lần uống trong ngày.
- Nghệ viên tổng hợp: Tuỳ theo hướng dẫn trên bao bì, thường là 3 – 5 viên/ngày, chia thành 2 – 3 lần uống.
Ngâm mật ong rừng với nghệ
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Hũ thủy tinh
- Mật ong rừng
- Nghệ tươi: Nên chọn loại nghệ nhánh, loại nghệ trung không già nhưng cũng không quá non, khi ngâm sẽ cho hiệu quả tốt nhất.
Trong đó, tỷ lệ liều lượng giữa mật ong và nghệ tươi là 1:1. Ví dụ, cứ mỗi 1 kg nghệ tươi cần 1 lít mật ong nguyên chất để ngâm.
Cách sơ chế
- Bước 1: Cắt bỏ hai đầu và phần bị hư sau đó mang đi rửa sạch và để cho ráo nước.
- Bước 2: Thái nghệ thành từng lát mỏng.
- Bước 3: Rửa sạch hủ thủy tinh và phơi khô. Tiếp tục cho nghệ vào gần đầy hủ rồi đổ mật ong vào cho vừa ngập nghệ, đậy nắp kín và bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát tránh tiếp xúc với ánh mặt trời. Ngâm trong vòng 1 tháng thì có thể sử dụng được.
Những lưu ý khi sử dụng nghệ mật ong
Thời điểm nên uống nghệ mật ong
Tùy vào thời điểm uống khác nhau trong ngày mà nghệ mật ong sẽ đem lại tác dụng khác nhau, cụ thể như:
– Buổi sáng trước bữa ăn: Uống vào thời điểm này giúp loại bỏ các chất độc ra khỏi cơ thể và cung cấp năng lượng cho ngày mới. Đây cũng là thời điểm tốt để duy trì cơ thể khỏe mạnh, tránh cảm giác mệt mỏi và giúp phòng tránh bệnh dạ dày.
– Buổi chiều: giúp bổ sung năng lượng và giúp người dùng cảm thấy tỉnh táo hơn.
– Sau bữa ăn chính: giúp thúc đẩy tiêu hóa nhanh chóng hơn và nhẹ bụng, nhờ đó mang đến cảm giác thoải mái sau khi ăn.
– Trước khi đi ngủ: giúp điều chỉnh chức năng thần kinh, làm giảm căng thẳng và cải thiện chất lượng giấc ngủ.
Những đối tượng cần chú ý uống nghệ, mật ong
Có một số đối tượng không nên uống nghệ mật ong để tránh các tác động xấu cho sức khỏe (như: nôn mửa, kích thích tử cung, tiêu chảy,…). Bao gồm:
-
Phụ nữ mang thai và cho con bú: Uống nghệ mật ong không được khuyến nghị cho phụ nữ mang thai và cho con bú. Tốt hơn là chỉ nên sử dụng nghệ trong nấu ăn thay vì dùng dưới dạng thực phẩm chức năng hoặc thuốc chữa bệnh, để tránh nguy cơ gây co bóp tử cung, làm ảnh hưởng đến thai nhi hoặc trẻ sơ sinh.
-
Người bị sỏi mật và tắc nghẽn ống mật: Nghệ có thể làm cơn đau ở những người bị sỏi mật trở nên trầm trọng hơn. Tuy nhiên, nghệ cũng chứa curcumin giúp cải thiện chức năng gan và ngăn ngừa sự hình thành sỏi mật, vì vậy người bị sỏi mật cần phải tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi dùng.
-
Bệnh nhân trào ngược dạ dày: Dùng nghệ cùng thuốc kháng axit có thể làm tăng axit dạ dày, gây đau. Vì thế, không nên dùng nghệ khi sử dụng thuốc kháng axit, đặc biệt với bệnh nhân trào ngược axit dạ dày.
-
Bệnh nhân thiếu máu, tiểu đường, cao huyết áp: Uống lượng lớn nghệ có thể ảnh hưởng đến lượng đường trong máu hoặc huyết áp. Người bị thiếu máu, tiểu đường, cao huyết áp cần thận trọng khi sử dụng tinh bột nghệ hoặc nghệ mật ong.
-
Người chuẩn bị phẫu thuật: Ngừng uống nghệ mật ong khoảng 2 tuần trước phẫu thuật vì nó có thể ngăn đông máu. Sử dụng quá nhiều có thể gây chảy máu không kiểm soát trong và sau phẫu thuật.
-
Người bị rong kinh, đến kỳ hay dùng thuốc liên quan đến máu: Cần cân nhắc trước khi sử dụng nghệ, vì trong nghệ có chứa axit có thể gây ra tình trạng máu khó đông.
Một số lưu ý khác khi sử dụng nghệ mật ong
- Không nên kết hợp tinh bột nghệ với thuốc tây vì có thể ảnh hưởng đến hồng cầu.
- Quá nhiều tinh bột nghệ sẽ gây ra tác dụng phụ, dễ gây ra các bệnh về dạ dày, tiêu chảy, đổ mồ hôi, nôn mửa… Vì vậy khi sử dụng tinh bột nghệ, người dùng cần chú ý sử dụng đúng liều lượng.
- Tinh bột nghệ thường khó hấp thụ nên cần bổ sung thêm các loại vitamin có chứa piperine để quá trình hấp thụ chất dinh dưỡng trong nghệ diễn ra thuận lợi.
Hy vọng những thông tin chi tiết trong bài viết đã giúp bạn hiểu rõ hơn về những lưu ý khi sử dụng kết hợp mật ong với nghệ.
Để được trải nghiệm những sản phẩm làm từ mật ong đạt chuẩn chất lượng, đảm bảo tinh túy từ thiên nhiên, đã được thông qua quy trình kiểm nghiệm của Tiêu Chuẩn Quốc Gia TCVN 5267-1:2008, bạn có thể tham khảo các sản phẩm của Hỷ Cát Tại Đây!